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发布时间:2019-11-27 22:13:10
在中国,五谷杂粮在很多消费者的心中具有很高的地位,杂粮饼干、杂粮饮料十分受欢迎。而对于像奇亚籽、藜麦这样的外来的“超级食物”,是否拥有征服中国消费者的“超能力”呢?还得看中***品饮料行业的努力:如何教育中国消费者认识外来超级谷物?如何让消费者接受它们?又如何培养消费者的新的消费习惯?这些都是中国生产商需要思考的地方。
奇亚籽的种子的一种,和芝麻类似,主要成分是蛋白质。碳水化合物、纤维素等,因此是可以直接食用的,在很多地区是将奇亚籽代替芝麻洒在食物上食用,不过要注意的是,奇亚籽可以进口吗,奇亚籽的蛋白质是植物蛋白,较不易消化,还含有丰富的碳水化合物和纤维素,奇亚籽,不利于消化,因此一次不能食用过多。
奇亚籽一般食用量在10到15克左右,一天食用2次左右就可以。因为奇亚籽中的蛋白质、纤维素、碳水化合物、脂肪含量很高,不易消化,因此不能一次性食用过多,奇亚籽国内分装资质,食用过多很容易出现腹胀的情况。
做成果冻和果酱
把蓝莓、草莓搅成果泥再拌入奇亚籽,就成了自制果冻和果酱。
做成布丁
在牛奶中倒入奇亚籽,再加入水果和液态甜叶糖(stevia,是常见的糖精,低热量但甜度远大于一般食糖),摇一摇后放置15分钟,墨西哥进口原料奇亚籽,稍微再摇一下后放入冰箱,隔夜后食用就是冰凉爽口的奇亚籽牛奶水果布丁。
放在早餐***上层
奇亚籽是健康食物,可以放在早餐麦片、优格中或洒在松饼上。
在面包中加入奇亚籽
可以将奇亚籽和面包粉、坚果一起做成更健康的面包。
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