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发布时间:2020-01-20 23:03:39
近几年奇亚籽因为高营养价值风迷***,是蛋白质、锰、磷、Omega-3脂肪酸及高纤很好的来源,武冈奇亚籽,也是素食者及对麸质***的人的理想选择。无味的奇亚籽可以整粒食用或磨成粉,也可以加水变成胶状食用,更可以加入任何食物,用途非常广泛。
奇亚籽曾是古阿兹特克人的主食,墨西哥进口奇亚籽,传说中阿兹特克、战斗时,奇亚籽分装,就是仰赖奇亚籽补充体力。因其所含的养分非常高,并具有吸水膨胀及高纤的特色,因此成为大众趋之若鹜的减重及美颜圣品。
奇亚籽的正确吃法 3 步骤: 1、取15克左右的奇亚籽放入杯中。 2、加入约300毫升温水,搅拌均匀。 3、静置5分钟左右,待其膨胀后即可饮用。 4、也可以根据自己的口味加入蜂蜜、柠檬、酸奶、果汁等。 5、除此之外,还能将它撒在沙拉、汤品、稀饭上拌匀食用。
哪些人不适合吃奇亚籽 4 消1化不1良者 奇亚籽中含有较为丰富的蛋白质、膳食纤维等成分,比较难以被***所消化吸收,奇亚籽sc分装,而消1化不1良者若是食用过多奇亚籽更会加重消化负担,引起消化1不1良症状。 低血压患者 奇亚籽具有一定的作用,若是有严重低血压或长期低血压患者不宜过多食用奇亚籽,否则可能会导致自身的血压水平过低而引发不适。 易***体质者 奇亚籽中的成分比较复杂,是一种易致敏食物,体质比较敏感的人群应当慎食奇亚籽,以免引发全身瘙1痒、长荨1麻1疹、皮肤红1肿、咽喉痒、咳嗽等***症状。
奇亚籽的热量高吗每100克奇亚籽中含有45毫克的***,有631毫克的钙,有377克膳食纤维,约有34克的脂类:奇亚籽是牛奶含钙量的5倍,磷含量比牛奶高11倍,钾含量比牛奶高4.6倍;奇亚籽与小麦、大米、大麦、燕麦和玉米相比,钙含量高13-354倍,磷含量高2-12倍,钾含量高1.6—9倍:铁含量是在所有种子中是高的。
可以看出,奇亚籽的热量、蛋白质、膳食纤维、钙、铁的含量确实不低。奇亚籽含有非常高的膳食纤维,是大米的9.8倍,燕麦的2.6倍,小麦的1.6倍,具有吸水功能,吸水后体积就会膨胀、变大。这样,分泌液和大体积的纤维素都会在胃肠道中占有较大空间,可以增强饱腹感,食用奇亚籽对调节胰岛素的正常分泌有益:对于保护心脑血管,改善血管内皮的顺应性,亦有很大帮助。
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